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क्राफ्ट हेंज मेकओवर के हिस्से के रूप में कूल-एड बिना कृत्रिम रंगों के इलेक्ट्रोलाइट पैकेट लॉन्च करेगा

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कूल-एड हाइड्रेशन तीन स्वादों के साथ लॉन्च हो रहा है: अंगूर, उष्णकटिबंधीय पंच और नीला रास्पबेरी नींबू पानी।

स्रोत: कूल-एड

कूल-एड कृत्रिम रंगों के बिना बने इलेक्ट्रोलाइट पैकेट लॉन्च कर रहा है, जिसका उद्देश्य उन उपभोक्ताओं तक पहुंचना है जो हाइड्रेट करना चाहते हैं, लेकिन गेटोरेड या लिक्विड IV की कीमतों के लिए नहीं।

नया उत्पाद मूल कंपनी का हिस्सा है क्राफ्ट हेंज का अपने पोर्टफोलियो को आधुनिक बनाने और लगभग एक दशक से चली आ रही बिक्री मंदी को पलटने की व्यापक योजना। कैप्री सन, ऑस्कर मेयर और क्राफ्ट मैक एंड चीज़ सहित इसके शीर्ष ब्रांड संघर्ष कर रहे हैं क्योंकि उपभोक्ता अपने परिवारों को खिलाने और हाइड्रेट करने के लिए ताज़ा और अधिक पौष्टिक विकल्प तलाश रहे हैं।

अपने 100वें जन्मदिन से एक साल पहले, कूल-एड – किसी तरह – क्राफ्ट हेंज के पोर्टफोलियो के युवा छोर पर है। लेकिन इसके सापेक्ष युवा और प्रतिष्ठित शुभंकर ने कंपनी के पुराने ब्रांडों, जैसे मैक्सवेल हाउस और फिलाडेल्फिया, को परेशान करने वाले कई मुद्दों से ब्रांड को नहीं बचाया है।

इस साल की शुरुआत में, क्राफ्ट हेंज ने कहा कि वह कंपनी को दो भागों में विभाजित करने की अपनी पूर्व घोषित योजना को रोक रहा है। सीईओ स्टीव काहिलाने ने कहा कि कंपनी के कई मुद्दे “ठीक करने योग्य” हैं और वह अपने अमेरिकी कारोबार में बदलाव लाने के लिए 600 मिलियन डॉलर का निवेश करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।

कूल-एड उस योजना का हिस्सा है। क्राफ्ट हेंज के अनुसार, ब्रांड में निवेश 2025 की तुलना में इस वर्ष 70% बढ़ने की उम्मीद है।

उस पैसे का कुछ हिस्सा कूल-एड हाइड्रेशन के विकास और लॉन्च में खर्च किया गया। यह लाइन मई के अंत में तीन स्वादों के साथ खुदरा विक्रेताओं के लिए उपलब्ध हो गई: फ्रूट पंच, अंगूर और नीला रास्पबेरी नींबू पानी।

क्राफ्ट हेंज में हाइड्रेशन, डेसर्ट और भोजन के अध्यक्ष कैरोलिन बाउलोस ने कहा, “हमें लगता है कि ब्रांड को समकालीन बनाने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद की पेशकश ब्रांड इक्विटी और सांस्कृतिक मुद्रा के रूप में प्रासंगिक बनी रहे, यह सही कदम है।”

एक इलेक्ट्रोलाइट चिंगारी

हाल के वर्षों में पाउडर सांद्रण के अमेरिकी बाजार में विस्फोट हुआ है। यूरोमॉनिटर इंटरनेशनल डेटा के अनुसार, यह श्रेणी, जिसमें कूल-एड से लेकर नेस्ले के नून तक सभी घुलनशील पाउडर मिश्रण और टैबलेट शामिल हैं, की बिक्री पिछले पांच वर्षों में तीन गुना से भी अधिक बढ़कर 4.6 बिलियन डॉलर से अधिक हो गई है।

उस वृद्धि का अधिकांश हिस्सा सिंगल-सर्व इलेक्ट्रोलाइट स्टिक के उदय से आता है, जिसे लिक्विड IV द्वारा लोकप्रिय बनाया गया था, जो अब इसके स्वामित्व में है यूनिलीवर. पेप्सिको ने अपने गेटोरेड और प्रोपेल ब्रांडों के तहत सिंगल-सर्व पैकेट और टैबलेट भी पेश किए हैं। और फिर पॉडकास्टर एलेक्स कूपर के एलएमएनटी और अनवेल हाइड्रेशन जैसे कई छोटे अपस्टार्ट भी हैं।

लेकिन क्राफ्ट हेंज कूल-एड के लिए इलेक्ट्रोलाइट पाउडर श्रेणी में अपनी छाप छोड़ने का अवसर देखता है। बौलोस के अनुसार, उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध मौजूदा विकल्पों में से कई “बहुत प्रदर्शन आधारित” और “बहुत तीव्र” हैं।

उन्होंने सीएनबीसी को बताया, “उपभोक्ताओं को उनमें से बहुत सी पेशकशें बहुत अधिक नमकीन या कड़वी लगती हैं, और साथ ही, यह श्रेणी का एक बहुत ही प्रीमियम उपसमूह है, इसलिए यह उपभोक्ताओं के एक बड़े समूह के लिए प्राप्य नहीं है।”

कूल-एड हाइड्रेशन छह स्टिक वाले पैक के लिए $4.99 की औसत कीमत पर लॉन्च हो रहा है। यह कीमत गेटोरेड और लिक्विड IV के सिंगल-सर्व पैकेट के समान पैक आकार की सामान्य लागत से कई डॉलर कम है

और एथलीटों को ध्यान में रखकर बनाए गए इलेक्ट्रोलाइट पेय के विपरीत, कूल-एड हाइड्रेशन उन युवा वयस्कों को लक्षित कर रहा है जो अपने रोजमर्रा के हाइड्रेशन लक्ष्यों को पूरा करना चाहते हैं। परिणामस्वरूप, बूलोस के अनुसार, स्वाद अधिक “पहुंचने योग्य” है।

उन्होंने स्वाद को कूल-एड के रूप में “बहुत पहचानने योग्य” बताया, हालांकि सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम भी ध्यान देने योग्य हैं।

बौलोस ने कहा, “आपको इलेक्ट्रोलाइट्स की उपस्थिति से थोड़ी सी लवणता मिलती है, लेकिन यह बहुत अधिक या भारी नहीं है।”

एक कूल-एड सुधार

कूल-एड अकेले इलेक्ट्रोलाइट्स पर हाइड्रेशन लाइन नहीं बेच रहा है। ब्रांड पैकेटों में जो नहीं है उसका ढिंढोरा पीटकर भी खरीदारों का दिल जीतने की कोशिश कर रहा है।

2027 के अंत तक सिंथेटिक रंगों को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने की क्राफ्ट हेंज की व्यापक प्रतिज्ञा के हिस्से के रूप में, कूल-एड हाइड्रेशन कृत्रिम रंगों का उपयोग नहीं करता है। स्वास्थ्य और मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ कैनेडी जूनियर और उनके “मेक अमेरिका हेल्दी अगेन” मंच के प्रभाव में, ट्रम्प प्रशासन ने बिग फूड पर पेट्रोलियम आधारित सिंथेटिक रंगों को खत्म करने के लिए दबाव डाला है, हालांकि खाद्य और औषधि प्रशासन ने अभी तक उनमें से किसी के लिए प्राधिकरण रद्द नहीं किया है।

कृत्रिम रंगों की कमी के अलावा, कूल-एड हाइड्रेशन में चीनी भी नहीं होती है।

“यह एक ऐसा ब्रांड है जिसे लोग पसंद करते हैं, लेकिन उत्पाद पक्ष से, हमने एक कदम पीछे लिया और उपभोक्ताओं से बात की कि उन्होंने ब्रांड खरीदना क्यों बंद कर दिया है, और हमने सुना है कि वे अन्य विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं जो उनकी आवश्यकताओं के लिए बेहतर अनुकूल हैं,” बौलोस ने कहा। “ऐसा हो सकता है कि वे विशिष्ट लाभ चाह रहे थे या हो सकता है कि समय के साथ बाधाएँ हों [consumers] चीनी की खपत कम करने या कुछ सामग्रियों को कम करने की कोशिश की जा रही है।”

क्राफ्ट हेंज अपने पोर्टफोलियो में अन्यत्र भी यही दृष्टिकोण अपना रहा है।

अप्रैल में, इसने इलेक्ट्रोलाइट्स और विटामिन ई के साथ कैप्री सन हाइड्रेट का अनावरण किया। इसकी पैकेजिंग में प्रति पाउच कुल चीनी की मात्रा पांच ग्राम बताई गई है – क्लासिक कैप्री सन में पाई जाने वाली चीनी के आधे से भी कम।

और मार्च में, कंपनी ने 17 ग्राम प्रोटीन और छह ग्राम फाइबर के साथ क्राफ्ट पावरमैक दिखाया।

बौलोस ने कहा, “हमारे सभी नवाचार वास्तव में उपभोक्ता-आधारित अंतर्दृष्टि में निहित हैं, और उपभोक्ता हमें बता रहे हैं कि वे उनके लिए और अधिक करने के लिए उनके भोजन और पेय की तलाश कर रहे हैं।” “हम वास्तव में विरासत ब्रांडों के लिए वहां भूमिका निभाने का अवसर देखते हैं, और प्रतिक्रिया अत्यधिक सकारात्मक रही है।

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